Den populära julmusten!

Julmust är den i särklass populäraste juldrycken för svenskarna. 50 % av all läsk som säljs till jul är just julmust. Under samma period går försäljningen av Coca-Cola ner till hälften, så man förstår att stora Coca-Cola vill bryta den trenden, men vem vill ha Coca-Cola till julbordet? Inte jag i alla fall, jag föredrar julöl, även om julmusten har stora likheter med traditionellt öl genom att vara mörk, skumma samt vara smaksatt med malt och humle och passar bäst till kryddig och salt mat."Julmusten skapades 1910 av Harry Roberts som tillsammans med sin far grundade företaget Roberts AB i Örebro. Hans idé var att ta fram ett alkoholfritt alternativ till öl. Drycken bygger på malt och humle, precis som öl, men den speciella karaktären skapas av den mycket komplexa kryddblandningen. Den såldes de första åren under namnet müncheneröl men började kallas must på 20-talet och klassades då också som läskedryck", skriver Hällekis-Kuriren. Hällekis-Kuriren skriver också att julmusten är synnerligen lämplig att lagra i ett år i glasflaska och får då en rundare och fylligare smak. Så köp julmust nu och lagra till nästa jul.

Relaterat: Aftonbladet

Andra bloggar om: jul, julmust, cocacola, traditioner, julbord, på intressant.se